FICHA TECNICA CAMARAS FERMENTADORAS
LINEA INDUSTRIAL
CAMARAS FERMENTADORAS |
Nos especializamos en cámaras fermentadoras de pequeñas y grandes dimensiones |
Garantizamos una temperatura y humedad pareja en todo el cubitaje de la cámara |
Fabricación según atmósfera solicitada por el cliente |
FICHA TECNICA - CAMARA FERMENTADORA - EQUIPO FERMENTADOR |
DIMENSIONES |
Hasta 42 m2 |
| CONSUMO DE GAS |
30.000 Kcal. / Hora |
| CONSUMO ELECTRICO |
1.75 Kw / Hora |
| CONSUMO DE AGUA |
15 Lts. / Hora |
| PESO DEL EQUIPO |
700 Kgrs. |
| CONTROL |
Automático |
Este equipo para una superficie de 40m2, utiliza un quemador de 30.000 Kcal. / Hora. Posee un sistema de recirculación que nos permite regular la temperatura y la humedad dentro de la cámara de forma muy homogénea, tanto en las latas superiores como inferiores del carro.
Para mayores consultas sobre este u otros productos de MECANER, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Nuestro departamento técnico lo asesorará con la mayor rapi-dez posible. |